8 Lebensmittelhygiene-Fehler, die wir alle machen:
„Mein Darm ist durcheinander“. (Hört man immer wieder.) „Keine Ahnung warum, ich war doch nicht soeben in Indien“. (Wird oft als zweiter Satz hinterher geschoben) Hier einige Tricks, nein, nicht wirklich Tricks, simple Punkte an die man denken sollte, wenn man an die einfache, umsetzbare tägliche Lebensmittelhygiene denkt. Denn: Nach Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind nur wenige Fehler beim Umgang mit Nahrungsmitteln für einen großen Teil lebensmittelbedingter E