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  • AutorenbildWabi Sabi by Anne

Meerrettichpaste: das natürliche Penicillin




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Diese Paste ist ein Mittel aus der Volksheilkunde Bayerns.

Es enthält jedoch keine der Wirkstoffe aus dem Penicillin. Übrigens zum Glück, denn es soll ja eine natürliche Alternative zum Original sein.


Studien zur antibakteriellen Wirkung der Hauptzutaten (Meerrettich, Ingwer und Kurkuma) gibt es zuhauf. Und hier sind einfach alle wunderbar kombiniert.


Trotzdem, wenn Dein Arzt Penicillin oder ein anderes Antibiotikum empfohlen hat, dieses nicht einfach absetzen. Aber begleitend kann es durchaus Sinn machen.


Auch ist es ein sehr hilfreiches Mittel bei Infekten der oberen Atemwege. (Schnupfen, Nebenhöhlenentzündung und auch bei Entzündungen im Mundraum)


Diese Paste kann in 10 Minuten selber gemacht werden.

Die Basis ist Meerrettich, welcher mit den zwei Superfoods Kurkuma und Ingwer kombiniert wird.

Die perfekte Kombination für eine starke antibakterielle Wirkung!


Zutaten:


65 g Meerrettich (frisch, schälen)

15g Ingwer (warm abwaschen)

20 g Kurkuma (warm abwaschen)

2 Bio Zitronen (davon 70 ml Saft)

1 TL Apfelessig

2 EL Yacon Sirup

1 TL Vanille Extrakt

1 Prise Zimtpulver

1 Prise schwarzer Pfeffer


Alles bis und mit Essig eine Minute mixen.

Die restlichen Zutaten zufügen und nochmals eine Minute mixen.

Fertig.

Kühl und trocken aufbewahren.


Empfehlung:

Bei akuten Erkältungskrankheiten zweimal pro Tag vor dem Essen einen Teelöffel einnehmen.

Die Menge reicht für eine Person für fünf Tage.


Tipp:

Wenn es Dir zu scharf ist, einen Teelöffel Paste in 250 ml Wasser kurz aufwärmen, durch ein Sieb giessen und trinken.


Quelle/Idee:






Pâte de raifort : la pénicilline naturelle


Cette pâte est un remède issu de la médecine populaire de Bavière.

Elle ne contient toutefois aucune des substances actives de la pénicilline. Heureusement d'ailleurs, car elle est censée être une alternative naturelle à l'original.


Les études sur l'effet antibactérien des principaux ingrédients (raifort, gingembre et curcuma) sont légion. Et ici, ils sont tout simplement tous merveilleusement combinés.


Néanmoins, si ton médecin a recommandé la pénicilline ou un autre antibiotique, ne l'arrête pas. Mais cette pâte peut être utile en accompagnement.


C'est aussi un remède très utile en cas d'infections des voies respiratoires supérieures. (rhume, sinusite) et aussi en cas d'inflammation de la bouche).


Cette pâte peut être préparée en 10 minutes.

La base est le raifort, combiné à deux super-aliments, le curcuma et le gingembre.

La combinaison parfaite pour un effet antibactérien puissant !


Ingrédients :


65 g de raifort (frais, éplucher)

15 g de gingembre (laver à l'eau chaude)

20 g de curcuma (laver à l'eau chaude)

2 citrons bio (dont 70 ml de jus)

1 cc de vinaigre de cidre de pommes

2 cuillères à soupe de sirop de yacon

1 cc d'extrait de vanille

1 pincée de cannelle en poudre

1 pincée de poivre noir


Mixer le tout jusqu'au – et inclus - vinaigre pendant une minute.

Ajouter le reste des ingrédients et mixer à nouveau pendant une minute.

C'est terminé.

Conserver au frais et au sec.


Recommandation :

En cas de rhume aigu, prendre une cuillère à café deux fois par jour avant le repas.

La quantité suffit pour une personne pendant cinq jours.


Conseil :

Si tu la trouves trop épicée, fais chauffer brièvement une cuillère à café de pâte dans 250 ml d'eau, verse-la dans une passoire et bois-la.


Source/idée :

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/selber-machen/selbstgemacht/natuerliches-penicillin


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